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食品安全摸底

岳塘新聞網(wǎng)5月5日訊（通訊員：陳婧）為了保障轄區(qū)居民的食品安全，及時(shí)掌握食品經(jīng)營(yíng)單位的動(dòng)態(tài)信息，切實(shí)做好食品安全工作。近日，岳塘區(qū)東坪街道三角坪社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了食品安全摸底調(diào)查。

此次摸底，社區(qū)重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小餐飲店、小食品店、企事業(yè)單位及學(xué)校（幼兒園）食堂等單位的經(jīng)營(yíng)者姓名、聯(lián)系方式、從業(yè)人員等情況查實(shí)，對(duì)證照是否齊全、制度是否齊全并上墻、是否辦理健康證、是否有衛(wèi)生評(píng)級(jí)及監(jiān)管信息牌、是否原材料進(jìn)出臺(tái)賬及票據(jù)以及從業(yè)人員進(jìn)行了全面摸底，并在摸底登記的時(shí)留存食品相關(guān)單位的現(xiàn)狀圖片。同時(shí)，督促其中無(wú)證經(jīng)營(yíng)、證件過(guò)期的經(jīng)營(yíng)戶盡快辦理相關(guān)手續(xù)，做到執(zhí)照經(jīng)營(yíng)，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生狀況較差、存在安全隱患等問(wèn)題，工作人員及時(shí)提出了整改要求。

通過(guò)此次排摸調(diào)查，社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)40余家食品經(jīng)營(yíng)單位摸底，全面掌握了轄區(qū)內(nèi)各食品經(jīng)營(yíng)單位的基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況，并進(jìn)行了分類建檔，為進(jìn)一步抓好食品安全工作打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

作者：陳婧

責(zé)編：admin

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)